Стріплойн належить до класичних преміальних стейків. Для любителів м’яса з низьким вмістом жиру – це ідеальний варіант, адже по периметру стейка проходить зовсім тонка смужка жиру, спосіб витримки Dry-aged гарантує виражений аромат. Рекомендуємо обрати такі просмажки як “medium-rare”, або “medium”, які ідеально підходять для стейку такої структури.
Стріплойн
25 хвилин
Оберіть вагу:
Оберіть ступінь прожарювання:
РАЗОМ КУПУЮТЬ
Сік Сандора в асортименті - 1л
100% сік Сандора, замовити онлайн в ресторані Stekhouse. Не містить цукру.Найпопулярніший у світі сік, що став вже традиційним доповненням до сніданку. Сприяє очищенню крові та покращує апетит, а також тонізує.
Салат Грецький
Мікс салату (рукола, ромен, бебі шпинат, лолло россо), свіжі помідори чері, болгарський перець, огірок, сир фета, маслини та кримська цибуля. Заправляється грецьким соусом.
Аджика
На основі томатів, копченого перцю з додаванням гострого чілі та часнику.