Це преміальний стейк, який нарізається з відрубу Прайм Ріб, розташованого в спинній частині бичка. За рахунок посиленої зернового годування, Даллас має прекрасну соковитість і ніжну маслянисту текстуру, а завдяки сухій витримці має яскравий смак.

Стейк Даллас сирий Dry Aged
Оберіть вагу: