Перші страви

Традиційний український борщ, подається з ароматним свинячим реберцем, пухкою часниковою булочкою Бріош, зеленою цибулею та сметаною.

Ніжний вершковий шпинатний крем-суп чудово поєднується зі в’яленими томатами та хрусткими крутонами.

Ніжна вершкова структура грибного крем-супу, яку доповнюють грильовані печериці та свіжа зелень.

Традиційний турецький суп-пюре, який має свій особливий смак. Подається зі скибкою лимона для легкої кислинки.