Легкий кисло-солодкий вітамінний салат, що складається з міксу салату (лолло россо, ромен, рукола, бебі шпинат), помідори чері, зернята гранату та подрібнений грецький горіх.
Заправляється кисло-солодким гранатовим соусом – (нашарап + оливкова олія).