Телячья вырезка – лакомая часть молодой телятины. Это нежное, мягкое и сочное мясо без кости. Относится к диетическим продуктам, так как содержит очень мало жира. Маринуется в отборных специях.
Телятина "Кошлеме" сырая
Выберите вес:
ВМЕСТЕ ПОКУПАЮТ
Стейк Даллас сырой Dry Aged
Это премиальный стейк который нарезается из отруба Прайм Риб расположенного в спинной части бычка
Сырой Стейк Ти-Боун Dry Aged
Стейк Ти-бон — большой стейк, разделенный пополам костью в форме буквы «Т». Этот стейк сочетает в себе мягкость на нежность филе-миньона и насыщенный мясной вкус сочного стриплойна.
Горчица
Горчица – это соус, который перехватывает дыхание от крепости и жгучести. Она состоит из молотого зерна натуральной горчицы, подсолнечного масла и пряностей.
Острый
Сочетание сладкого чили перца, устричного соуса, жгучего табаско немного меда и чеснока. Прекрасно добавит остроты к блюду.