Мелкорубленная свежая говядина, каперсы и крымский лук в сочетании с аргентинским соусом Чимичурри, что придает говядине освежающий вкус и приятный травяной аромат. Декорируется перепелиным желтком, помидорами черри, кинзой и перцем чили, подается с ароматными гренками из томатного багета.
Тартар с говядины
17 минут
200 грамм