Стручковая фасоль тушится в сливочном масле с добавлением чеснока до состояния аль денте. Поливается аргентинским соусом Чимичурри, придающим приятный аромат трав. Сверху — яйцо пашот, семена кунжута и тертый сыр пармезан.
Стручковая фасоль с яйцом пашот
18 минут
200 грамм