Стриплойн относится к классическим премиальным стейкам. Для любителей мяса с низким содержанием жира – это идеальный вариант, ведь по периметру стейка проходит совсем тонкая полоска жира, способ выдержки Dry-aged гарантирует выраженный аромат. Рекомендуем выбрать такие прожарки как “medium-rare” или “medium”, которые идеально подходят для стейка такой структуры.
НОВИНКА

Стриплойн
25 минут
Выберите вес:
Выберите степень прожарки