Особый маринад придает птице нежность и незабываемый аромат, который раскрывается еще на мангале. Идеальными для куриного шашлыка являются бедра, они наиболее сочные и мягкие, что и практикуется в нашем заведении.
Шашлик из курицы
30 минут
Выберите вес:
ВМЕСТЕ ПОКУПАЮТ
Сырное плато
Плато из четырех видов сыра: пармезан, камамбер, дорблю и бэби моцарелла с вялеными томатами. Декорируется помидорами черри, оливками и грецкими орехами.
Теплый салат из запеченных овощей
Баклажан, шампиньоны, болгарский перец и помидор запекают на мангале до корочки, а после этого тушат в сливочном масле с добавлением чеснока и перца чили, что придает пикантности.
ТОП-ХОТ
Филе "Миньон"
Филе "Миньон" вырезают из центральной части филе, это мышца, практически не задействованная физической нагрузкой животного во время его жизни, и почти лишенная соединительных тканей – поэтому это мясо тает во рту.
Стейк имеет легкий мясной аромат и приятный сливочный вкус.