Филе “Миньон” вырезают из центральной части филе, это мышца, практически не задействованная физической нагрузкой животного во время его жизни, и почти лишенная соединительных тканей – поэтому это мясо тает во рту.
Стейк имеет легкий мясной аромат и приятный сливочный вкус.
Выберите вес:
Выберите степень прожарки
Однородная рассыпчатая структура кускуса отлично сочетается со свежими нарезанными овощами.
Кукуруза, цукини, болгарский перец, шампиньоны, брокколи и крымский лук в сочетании с кисло-сладким соусом.
Традиционный турецкий суп-пюре с особенным вкусом. Подается с долькой лимона.
