Сливочная основа с небольшим количеством майонеза, чеснока и благородного сыра “Дор-блю”. Экстравагантное сочетание.

Дор-блю
Стоимость:
грн
42 грн
ВМЕСТЕ ПОКУПАЮТ

Антрекот стейк
Сочный и ароматный стейк, вырезаемый из той же части отруба, что и Рибай.
Отличается структурой и вкусом, благодаря влажной выдержке стейка.
грн.
788 грн.
25 минут

Нью-Йорк стейк
Это премиальный стейк, который нарезается из отруба Шортлойна, расположенного в поясничной части быка. Клаб или Нью-Йорк благодаря кости обладает прекрасным ароматом и сочностью. А благодаря сухой выдержке, говяжий вкус становится более выразительным и текстура более нежной.
грн.
613 грн.
25 минут

Каре из телятины
Чрезвычайно нежное и полезное мясо, находящееся на ребрах молодого животного. Этот мясной деликатес вырезают из части грудной клетки, а длина самих ребрышек составляет от 5 до 8 см.
грн.
486 грн.
20 минут