
Як правильно маринувати шашлик?
Гаряче літо, вечори на дачі, пікніки на природі важко уявити без шашлику. Але так хочеться, щоб він був дійсно смачним, соковитим і танув у роті, а не перетворився у жорстку гуму. Звичайно, є багато нюансів приготування, але головний секрет стосується саме правильно підібраного маринаду, від якого залежить смак та аромат готової страви. Тому розберімо, як […]